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  • COME CI SI ALLENA A SCEGLIERE ? 27
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    COME CI SI ALLENA A SCEGLIERE ?

    Come ci si allena a scegliere? Può sembrare banale dirlo ma la risposta è: scegliendo! Qualunque capacità è paragonabile ad un muscolo del nostro corpo, che si indebolisce se…

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  • CHE COS’È UN DPI ? 26
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    CHE COS’È UN DPI ?

    Un DPI è un Dispositivo di Protezione Individuale, dispositivo tenuto o indossato dall'utilizzatore. I DPI sono classificati in tre categorie : Categoria 1: rischi minori,…

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  • 7 REGOLE PER PULIRE LA CUCINA DI UN RISTORANTE 24
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    7 REGOLE PER PULIRE LA CUCINA DI UN RISTORANTE

    Stai per aprire la tua attività di ristorazione? Hai realizzato il tuo sogno? Adesso vuoi regalare ai tuoi clienti un’esperienza unica, basata sulla buona cucina.…

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  • 5 METODI PER TENERE PULITA LA LAVASTOVIGLIE 21
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    5 METODI PER TENERE PULITA LA LAVASTOVIGLIE

    I lavaggi a vuoto con aceto Un'azione che devi compiere periodicamente e che aiuta ad eliminare le eventuali tracce di sporco dall'interno della lavastoviglie sono…

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  • PERCHÉ E’ IMPORTANTE LAVARE CORRETTAMENTE LE MANI? 18
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    PERCHÉ E’ IMPORTANTE LAVARE CORRETTAMENTE LE MANI?

    L’igiene è infatti un’importante arma a nostra disposizione per difenderci dalla contaminazione dei germi. Pensate ad esempio a quante volte, nel corso della giornata, le…

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  • LE 4 FASI PER SANIFICARE AL MEGLIO QUALUNQUE SUPERFICIE 17
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    LE 4 FASI PER SANIFICARE AL MEGLIO QUALUNQUE SUPERFICIE

    PER “SANIFICAZIONE “ si intende l’attuazione simultanea o, meglio, i due momenti distinti della pulizia e della disinfezione di qualunque superficie. Il classico processo di sanificazione…

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  • NELLA TUA AZIENDA C’E’ UN PROBLEMA DI DELEGA? 17
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    NELLA TUA AZIENDA C’E’ UN PROBLEMA DI DELEGA?

    Delegare è cosa poco facile perché è sempre vero che non sempre i collaboratori riescono a “fare” secondo gli standard che ci aspettiamo, ma l’intervento…

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  • CHE COS’È IL RISCHIO BIOLOGICO ? 14
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    CHE COS’È IL RISCHIO BIOLOGICO ?

    Il rischio biologico rappresenta la possibilità di ammalarsi in conseguenza dell'esposizione a materiali o fluidi potenzialmente infetti. Pericoli per la salute umana, allergie, intossicazioni, infezioni, trasmissioni di…

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  • COME COMUNICHIAMO ?  –  ECCO LE REGOLE BASILARI 14
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    COME COMUNICHIAMO ? – ECCO LE REGOLE BASILARI

    Come comunichiamo? Siamo efficaci nella nostra comunicazione? Possiamo considerarci buoni o pessimi comunicatori? Per una buona comunicazione è necessario darsi risposte a queste domande, solo…

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  • Coccole per la mente: 10 citazioni ispirazionali 13
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    Coccole per la mente: 10 citazioni ispirazionali

    Ecco 10 citazioni ispirazionali per ritrovare la carica, coccolare la mente e prendere nuova energia per vivere al meglio la tua giornata, e non solo. Perché…

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  • COME CONSERVARE GLI ALIMENTI IN FRIGORIFERO ? 13
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    COME CONSERVARE GLI ALIMENTI IN FRIGORIFERO ?

    Ecco allora alcuni pratici consigli su come conservare al meglio gli alimenti in frigorifero: CARNE Deve essere collocata nel ripiano al di sopra del cassetto…

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  • COSA FARE IN CASO DI INCENDIO ? 12
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    COSA FARE IN CASO DI INCENDIO ?

    L'incendio è uno degli incidenti più pericolosi che possano accadere in un appartamento o in un albergo e nonostante ci possano essere vari sistemi anti-incendio…

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